LANDWIRTSCHAFT

Die Landwirtschaft
beim Beckerwirt

Auch unsere Landwirtschaft ist als Biolandbetrieb zertifiziert. Aus eigenem Anbau verwenden wir in unserer Küche Kartoffeln, Emmer, Einkorn und Dinkel. Daneben bauen wir in Biolandqualität u. A. an: Weizen, Dinkel, Emmer, Triticale, Erbsen, Ackerbohnen, Hafer, Speisemais, Sonnenblumenkerne, Stroh und Kleegras. Wir lagern unser Bioland Getreide selber ein und bereiten dieses für die Vermarktung an unsere Verarbeiter und Abnehmer auf.

PM_Braugerstenrundfahrt_2020(1)

"Wenn der Januar viel Regen bringt,

werden die Gottesäcker gedüngt"

Kräutersalat

Essen zum Mitnehmen

Zum Mitnehmen:s. a. Speisekarte Bärlauchpesto mit Mandeln 120g Glas 4,50–Bund sorgfältig gesammelte Wildkräuter* 4,-–Aus unserer Küche mit Liebe gemachtALLE Zutaten sind aus biologischem Anbau/Aufzucht kontrolliert durch DE-Öko 006– Allergene/Zutaten/Nährwerte teilen wir Ihnen auf…
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