KRÄUTER

NEU: Unser liebevoll zusammengestelltes Picknick in der Brozzeid-Kraxn

Kräuterwanderungen 2021

…zusammen in der Natur sein und die Zeit genießen,…
in privater Runde, als Business-Event, Betriebsausflug, Jungesel:innenabschied,…
Gemeinsame Genuss- und Glücksmomente, die in Erinnerung bleiben.

ab 8 Personen individuelle Termine und Themen buchbar unter 08406/91242

Außerdem haben wir in unserer Küche die Sonne eingefangen:

Kornellkirschen, Zipperl, Hagebutte als Tapenade, Eis oder fürs Frühstück

Quitten, Zwetschgen, Holler, Mädesüß,… in Rehragout, Kuchen, Eis oder als Sirup zum Sekt

Außergewöhnliche Beilagen zu Ihren bekannten Lieblingsgerichten!

Oder genießen Sie ein Wildkräutermenue mit wissenswerter, geschichtlicher und amüsanter Begleitung
oder
einen kulinarischen Spaziergang durch die Böhmfelder Flur, bei dem Sie mit uns die Schätze der Natur entdecken.

Wir führen Ihren Geschmack auf neue Wege!

Kräuterwanderungen

Die Kräuterwanderungen gibts von April – Oktober. Start und Ende ist jeweils am Gasthaus Beckerwirt.
Ab acht Personen können auch gesonderte Termine vereinbart werden.
Bei der ca. zweistündigen Kräuterwanderung sehen wir viele essbare und schmackhafte Wildkräuter,
dabei werden die wichtigsten Inhaltsstoffe der Kräutern vorgestellt, und ganz nebenbei erfahren Sie auch Wissenswertes zur Mythologie und Geschichte der Pflanzen. Beim anschließenden Imbiss können Sie dann auch Ihre Geschmackssinne auf neue Wege führen.
Die Tour mit Picknick dauert ca. 4 Stunden.

Die verschiedenen Kräuterwanderungen können auch im Rahmen eines Teamevents gebucht werden.
Gerne machen wir Ihnen hierzu Vorschläge.
Rufen Sie uns an!

Gemeinsames Kochen mit Wildkräutern

Kochen – Genießen – Feiern

…gemeinsames Kochen und Essen verbindet.

Ab 8 Personen können Sie gerne einen eigenen Termin vereinbaren. Das Menü kann dann auch gerne von Ihnen nach Ihren Wünschen individuell zusammengestellt werden – mit Kräuterwanderung vorab oder kleiner Kräuterkunde in unserem Kräutergarten.

► Kochkursübersicht als PDF-Datei

Böhmfelder Kräuterweg

Der Kräuterweg beginnt am Dorfende an der Straße nach Schelldorf, dort befindet sich eine Übersichtstafel für den Kräuterweg und auch ein kleiner Parkplatz. Auf insgesamt 5 Tafeln werden unterwegs die Kräuter am Wegesrand und auch die Geschichte der Landschaft vorgestellt.
Die kurze Route ist ca. 1,5 km lang – der lange Weg ca. 5,7 km.

 

 

Menü