Ganz herzlichen Dank an Alle, die uns unterstützen!
BITTE VORBESTELLEN bis zum Abend davor
Abholung: 11.30-14.00 Uhr

Rote Bete Hummus, Pastinakensalat mit Haselnüssen und ofenfrisches Dinkelciabatta 9,50

Ofenfrisches Dinkelbaguette 2,80

Schweinebraten (Naturlandschwein von Fam. Zinner Schönau), selbstgemachte Kartoffelknödel und Blaukrautsalat 14,50
Gnocchis mit Wurzelgemüseratatouille 14,50

Mandelsahnetorte 4,-

Aus unserer Küche mit Liebe gemacht
aus biologischem Anbau/Aufzucht DE-Öko 006 – Reh aus Böhmfelder Flur, Wald der Leinfelderischen Forstverwaltung, Jäger Sippl
&
ohne Konservierungs- und Zusatzstoffe, transport- und servierfähig vorbereitet.
Außerdem im Glas:
Nur noch im Ofen erwärmen. Ein Glas sind ca. 2 Portionen

Kichererbsensuppe mit Tahine 670g 6,-€ vegan

Kartoffelsuppe 670g vegan 6,–€

Kürbiscremesuppe 670g 6,-€

Rehgulasch 680g/davon 300g Fleischeinwaage
orientalisch gewürzt mit Sesam und Zwetschgen 22,50
Reh aus Böhmfelder Flur, Wald der Leinfelderischen Forstverwaltung, Jäger Sippl

Würzige Gulaschsuppe 670g  8,50

Kartoffel-Curry 670g mit Gemüse, Linsen und Kokosmilch – vegan 10,-

Pichelsteiner 670g

Aus eigener Herstellung für Ihre Brotzeit:
(ganzes Schwein von Familie Zinner/Schönau)
Hausgemacht, mit Warmfleisch gewurstet:
Geräucherte Bratwürste 100g/2,50€
Leber- und Blutwurst, leicht angeräuchert 100g/2,20€
Geräuchterte Rehbratwürstl “Kaminwurz” 80g 3,50€
Bratwurst, Leberwurst, Blutwurst im Glas 175g 3,50€
Kesselsuppe, natur 600ml 2,50€

Sie suchen noch ein Geschenk oder möchten sich selbst verwöhnen?
Aus unserer Küche:
Waldfruchtaufstrich (Himbeer/Brombeer/Johannisbeer) 120g 3,50
Quitten/Apfel-Fruchtaufstrich 120g 3,-€
Schlehen Fruchtaufstrich 120g 3,-
Dreierpack Fruchtaufstriche Waldbeeren/Quitten/Schlehe gemischt 9,-€
Hausmachersenf mit ganzen Senfkörnern 120g 3,-
Getrocknete Petersilie 10g 3,-
Kräutersalz 16g 2,-€

Aus eigenem Anbau:
Kartoffeln
Ditta, festkochend 3 kg/4,-€  –  5kg/6,-€
Rote Anneliese 1kg 3,-€

Vom demeter Weingut Christine Janson-Bernhard aus der Nordpfalz/Zellertal:
Clairette rosé – fruchtig, spritzig, feinherb – der ideale gute Laune Wein, 2019 0,75l 9,50€
Samt und Seide – Cuvée aus Regent und Rehberger, samtigweich mit Restsüße, 2018 0,75l 10,-€

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